- 지역 농가·학교·학부모 함께 만든 공공급식 기준표 완성
예산군은 2026년 7월 공공(학교)급식 식재료 공급 단가를 확정하기 위해 공공급식지원센터 회의실에서 물품가격결정위원회 회의를 개최했다고 15일 밝혔다.
회의에는 공급업체 관계자와 학부모, 영양교사, 교육청 관계자 등 19명이 참석해 실제 급식 현장의 의견을 바탕으로 품목별 가격과 공급 방향을 논의했다.
특히 이번 회의는 단순한 가격 결정에 그치지 않고 학생들에게 안전한 먹거리를 안정적으로 공급하는 한편 지역 농가의 생산 여건을 함께 고려하는 데 중점을 뒀다.
위원회는 2026년 7월 공급 예정인 친환경 및 일반 농산물(예산산·충남산)의 품목별 단가를 심의하고 공공급식 기획생산체계 구축과 연계한 지역 농산물 공급 확대 방안도 함께 논의했다.
이번 결정으로 친환경농산물은 64개 품목 135개 식품, 일반농산물은 40개 품목 107개 식품의 공급 단가가 최종 확정됐다.
위원회는 장마철 기상 여건 변화와 농작물 피해 가능성 등 수급 불안 요인을 종합적으로 고려해 생산농가의 안정적인 판로 확보와 학교급식 현장의 부담 완화 사이의 균형을 맞추는 데 주안점을 두고 품질과 가격의 적정성을 면밀히 검토했다.
이번 단가 확정으로 학교급식의 안정적인 식재료 공급 기반을 마련하고 지역 농산물 소비 확대에도 도움이 될 것으로 기대를 모은다.
센터 관계자는 “공공급식은 단순한 식재료 공급이 아니라 아이들의 건강과 지역 농업의 미래를 함께 연결하는 중요한 정책”이라며 “앞으로도 생산자와 학교, 학부모가 모두 신뢰할 수 있는 공공급식 체계를 만들어 나가겠다”고 말했다.
한편 군은 지역 농산물 우선 공급 원칙을 바탕으로 학교급식의 공공성과 안전성을 높이고 지역 농가와의 상생을 위한 공공급식 정책을 지속 확대할 계획이다.
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