- 3월 25일 코알라어린이집 시작으로 영유아 대상 맞춤형 요리실습 진행
태안군이 ‘밥상으로 키우는 건강, 나이별 영양이야기’ 사업의 일환으로 어린이 대상 영양교육을 본격 추진한다.
군은 지난 25일 코알라어린이집을 시작으로 오는 6월 18일까지 관내 어린이집과 유치원 원아 130여 명을 대상으로 채소 이론 교육과 요리 실습 프로그램을 운영하고 있다.
프로그램은 영유아의 채소 친밀도를 높이고 올바른 식습관 형성을 돕기 위해, 채소의 종류와 효능을 알리는 이론 교육과 채소를 활용한 샌드위치 만들기, 내가 만든 샌드위치 소개하기 등 체험 중심의 실습으로 구성됐다.
이와 함께 군은 성인을 대상으로 한 만성질환 예방 저칼로리 요리교실과 어르신 대상 저염 소금 만들기, 영양표시 이해 교육도 병행해 생애주기별 통합 영양 관리 체계를 구축할 계획이다.
군 관계자는 “어린이들이 채소에 대한 거부감을 줄이고 올바른 식습관을 형성하는 계기가 되길 바란다”며 “성장기 아이들의 영양 불균형 해소와 건강한 성장을 위해 관련 프로그램을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 말했다.
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