인천광역시(시장 유정복)는 12월 12일과 13일, 인천선학초등학교와 인천간석초등학교를 방문해 겨울철 식중독 예방을 위한 홍보캠페인을 진행했다고 밝혔다.

이번 캠페인은 최근 겨울철에도 식중독 사고가 빈번히 발생하고, 추운 날씨로 인해 손 씻기 등 개인위생 관리가 소홀해질 우려가 커짐에 따라 사전 예방을 목적으로 기획됐다.

캠페인에서는 인천시와 인천시 교육청, 학교 관계자들이 협력해 학생들을 대상으로 겨울철에 자주 발생하는 노로바이러스 등 집단 식중독 사고 예방을 위한 식중독 예방 6대 수칙을 중점적으로 안내했다. 주요 내용은 ▲손 씻기 ▲익혀 먹기 ▲물 끓여 먹기 ▲조리 기구 구분 사용 ▲조리 기구 세척·소독하기 ▲보관 온도 준수 등이다.

캠페인 현장에서는 인천시의 캐릭터(등대리, 버미, 꼬미, 애이니)를 활용한 배너와 책갈피를 통해 학생들의 흥미를 유도하며 효과적으로 홍보를 진행했다.

특히 이번 4차 캠페인은 급식 시간에 맞춰 진행되어, 식중독 예방수칙 안내 효과를 극대화했다. 캠페인 중 손 씻기의 중요성을 강조하며, 학생들이 스스로 실천할 수 있는 예방수칙 안내에 집중했다.

김학범 시 보건복지국장은 “이번 홍보캠페인은 학생들에게 겨울철 식중독 발생에 대한 경각심을 높이고 예방수칙을 널리 알리는 소중한 시간이 되었다”라며 “앞으로도 다양한 방법을 통해 건강하고 안전한 겨울을 보낼 수 있는 식품위생 환경 조성에 최선을 다하겠다”라고 밝혔다.